#減醣飲食
牛肉壽喜燒 x 蔬果沙拉
還是 #ㄧ鍋到底 有肉有菜比較適合懶人我😂
📝怕壽喜燒太鹹沒配白飯難入口怎麼辦？其實蒟蒻絲&豆腐都可以搭配著壽喜燒一起吃唷！雖然都丟到同一鍋煮，但豆腐和蒟蒻絲還是沒什麼鹹味（很難把味道吃進去的這兩個傢伙🤔），所以配著吃剛剛好
📝真的想搭白飯吃，就吃吧！控制一下份量就好了
📝壽喜燒配蔬果沙拉好解膩🤤
🔸牛肉壽喜燒
1。鍋子內倒入柴魚醬油、味霖、水攪拌均勻後煮滾（柴魚醬油：味霖：水=1:1:2）
2。放入洋蔥絲、香菇、木耳、金針菇、豆腐和蒟蒻絲等喜歡的食材，煮滾後幾分鐘就可以吃了
3。將牛肉片放進鍋中涮熟就完成囉
📌柴魚醬油和水的比例可以看醬油瓶身的標示，像我的是標示「濃厚兩倍」，所以柴魚醬油：水=1:2
📌若覺得醬汁不夠甜可以自行斟酌加糖
Search